Megint-keletre-2

Tehát az éttermeknél tartottunk.
Mondjuk.

Abban az esetben , ha csak erről szólnék a következőket tudnám leírni.
Az étel mindenhol ízletes, friss, a kiszolgálás megfelelő, a desing elmegy viszont, látszik , hogy újonnan épült. Eleddig minden nap különböző helyen jártunk , és ez igaz mindegyikre.

ÁM.
Gyakorlatilag idegen nyelvű étlap ismeretlen fogalom, így kissé szerencsejáték jellegű minden egyes rendelésünk.
A személyzet sehol sem tud, vagy nem hajlandó a helyi dialektikustól eltérő nyelven megszólalni.
Idáig bármely nyelv ismeretét kérdeztük , biztos , hogy a felsorolásban nem szereplő opció volt a válasz.
Azt meg végképp nem feszegetném, hogy pont egy olyan környéken vagyunk , ahol az a kérés , hogy esetleg magyarul is beszélhetnénk, azért annyira nem a világtól elrugaszkodott.
Az előző bejegyzésem bevezetőjének tükrében-minden rosszindulat nélkül- bennem az a feltételezés fogalmazódott meg, hogy mintha tesztelnék az embert .
Felmérik mennyire bunkó, nagyképű , stb stb , tehát rendelkezik é mindazon jellemvonásokkal amik az úgy általában ( különösen tőlünk feljebb és jobbra elhelyeszkedő ) külföldön tartozkodó honfitársainkat jellemezni szokták.
(A helyi munkaerő mentális hibái e szempontokból most nem érdekes, ha hülye akkor tök mindegy , hogy te milyen vagy.)
Abban az esetben , ha te nem egy "átlag magyarstka" vagy , még segítenek is, sőt, hirtelen nem csak egy nyelven bírják a kommunikáció verbális formáját.

Konkrétan ( de utálom ezt a kifejezést , mondjuk használom , igaz az életet is :-), ugye ):

Este 8 , beülsz egy étterembe.
Nem egy Hilton , az ipari park közepén áll, viszont mikor is belépsz , tudatosul benned-mind a kialakítás mint az árlap láttán , hogy eme asztalok mellett , komoly üzletek köttetnek napközben.
Pár asztalnál ülnek , de a pincér kintről nyitja ki az ajtót , dohányzott.
Nem dohányzó a hely, és még az itteni szokások tükrében is furcsa, bár később réjössz , hogy nem de ez külön megérne egy misét.
Na, tehát leülsz , majd tudakozol a beszélt nyelvek számáról , és a végén kikötünk a Németnél , amit még vicc szintjén sem makogok.
Étlap angol megnevezéseket is tartalmaz, "semmi baj van".
Rendelsz , makulátlan kiszolgálás, és mindenki kezdi magát jól érezni.
Azért az gyanús , hogy minden a pincér számára fontos infora reagál , pedig értelemszerűen az anyanyelvünkön hangzik el .
Sebaj , a lényeg hogy" ne kö.j bele"( ezt a metódust , a vendéglátásban sokat megért , volt főszerkesztő barátunktól ismerjük - is ).
Ezzel párhuzamosan , a szomszéd asztaloknál szanaszét üldögélő emberek halmazt képeztek , egy egész combos kis" mítíng vazze" kezdett jól látható szárnybontogatásba.
Szabvány felszerelés: coffos bisznisz kosztümös karótnyelt picsa, laptop kivetítő power point.
Sem volna érdekes ha mindezek után , nem lépne felsőbbrendű arckifejezéssel oda az asztalhoz, és nem kezdene a helyi dialektusban, valami szörnyen leereszkedő és kioktató hangnemben előadni valami , vartyogást.
A lényegét sejted de .
Most már figyelmedet a közönsége felé irányítod, és a külsőleg azonnal levehető jegyek alapján a következőkre jutsz.
Csupa nem rosszul , de legalábbis nem középvezetői (nem is alsó) szintjén élő emberek
ülnek ott , egy-egy ásványvíz előtt , a vásznon , pedig egy bonyolult elemi iskolai 2. osztályos matek példa van.
Ohhó.
Na ez valami multi level marketing lesz, és azok ott az áldozatok.
Tehát miután főhősünk , karóval a seggében, rájön a nemzeti hovatartozásunkra, lekezelően elfordul és keres valakit aki érti és beszéli a "barbárok nyelvét".
Akad bátor, neki lever egy 4 perces litániát.
Ezt emberünk 3 !!!! mondatban összefoglalja , aminek a lényege ,: itt most egy ÓRA van és kb még 30 percig tart , kéri , hogy kicsit csendesebben legyünk.
Sűrű elnézések közepette.
Természetesen még ezek után is biztosítod , hogy ez így lesz.
Ami viszont a lényeg, mert ez csak a felvezetés volt.
Mindeközben pincérünk, egy egymondatos pengeváltást folytatott a már említett frigid emancipuncival.
Természetesen ezt nem értettem.
Eredmény:
A következő megjegyzésre, ami sem nem volt, bunkó sem nem fennhéjázó , hanem ténymegállapító, egy darab nagyon széles vigyor.
Minden felé intézett kérdés/kívánság értése, első osztályú kiszolgálás, a világ legnagyobb médium bélszín szelete.
S a kedvencem , mivel eleddig az ajtó elé jártunk dohányozni , mikor is az ember e célból egy szál cigit tart a kezében , de még "storyban van" tehát befejezi , hamutartó is került az asztalra!!!!!
Mint említettem az ajtón tábla hirdeti , hogy az objektum , nem dohányzó :-).
egye
Megjegyezném , hogy sem az étlapi árak , sem a számla nem volt kirívó ,bármely egomi étteremhez sem képest!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tanulság most elmarad, viszont a megerendelővel folytatott beszélgetés alapján a következő soraim lennének.

Itt egy ember átlagfizetése cirka 30- 40 ezer froncsi. / 75 HUF= 1 Lei /
A közözemi számlák épp csak egy picit kevesebbek mint kis országunkban.
A megrendelőnk, sokkal inkább helybéli mint magyar.
Azt a munkát amit mi elvállaltunk , az itt fellelhető emberek 3-4 hétre vállalták.
Mi 4 nap alatt összehoztuk.
A festők szemrebbenés nélkül cigiznek a friss padlószőnyeges teremben , és eltapossák a csikket egy papíron , miközben 2 db csajszi porszívóz folyamatossan.
SOha , ismétlem , soha , mondom , soha többé nem kezdene vállalkozásba itt.
?
?
?
Előrébb ?
Ezek?

Soha vazze

pont

Illetve egy dologban de, és akár igaznak is tekinthetjük.

A greenwichi idő szerint egy órával több van.